CATATAN.CO, TENGGARONG – Potensi perikanan di Kecamatan Kota Bangun, Kutai Kartanegara (Kukar), terus dioptimalkan. Pemerintah kecamatan setempat mendorong pelaku UMKM untuk mengembangkan berbagai produk olahan berbasis ikan, mulai dari ikan asap, kerupuk ikan, hingga amplang khas Kalimantan.
Plt Camat Kota Bangun, Abdul Karim, menegaskan sektor ini punya peluang besar untuk menjadi unggulan lokal sekaligus meningkatkan pendapatan masyarakat. “Kami ingin produk UMKM ikan asap, kerupuk ikan, kemudian amplang bisa menjadi kebanggaan Kota Bangun,” ujarnya.
Produk ikan asap dari Kota Bangun kini mulai dilirik pasar lokal dan wilayah sekitar Kukar. Dengan metode pengasapan, ikan tidak hanya tahan lebih lama, tapi juga menghadirkan cita rasa khas yang membuat konsumen dari luar daerah ikut tertarik.
Selain itu, produk turunan lainnya seperti kerupuk ikan dan amplang berbahan ikan sungai asli juga menunjukkan tren positif. Permintaan terus meningkat, menandakan produk-produk UMKM Kota Bangun mulai punya pasar yang menjanjikan.
Untuk memperkuat daya saing, pihak kecamatan bekerja sama dengan Dinas Perindustrian dan UMKM Kukar. Pendampingan, pelatihan teknis, hingga bantuan modal diberikan agar pelaku UMKM mampu menghasilkan produk berkualitas yang siap masuk ke pasar modern.
“Melalui pelatihan dan pembinaan, UMKM bisa lebih siap menghadapi tantangan pasar. Harapannya produk mereka bisa tembus skala nasional,” jelas Abdul Karim.
Ia optimistis dengan dukungan pemerintah daerah, UMKM Kota Bangun akan terus berkembang, menciptakan lapangan kerja baru, dan berkontribusi signifikan bagi pertumbuhan ekonomi lokal. (adv)
